MY-SUSHI Milano 2002

MY SUSHI, non è un semplice sushi bar, ma una sushi factory: negozio e laboratorio semi-automatizzato con speciali robot importati dal Giappone per la preparazione del sushi: tutto visibile sia dall’interno sia dalla strada. L’ambiente è ludico e colorato come i manga che vedono  sul monitor incassato nella nicchia d’argento. Tutti i materiali usati sono novità sul mercato :  l’impiallicciatura zebrata per i mobili, le lampade fluorescenti a soffitto con intervento personalizzato di colori, i binari luminosi sotto i ripiani,la speciale resina opalina con decorazione di anelli blu e verdi per il bancone.

Tutto o quasi realizzato su disegno.